这是一种杯中洋溢着柳橙汁香味的鸡尾酒。在伊朗油田作业的美国工人以螺丝刀将伏特加及柳橙汁搅匀后饮用，故而取名为螺丝刀。

  假如将螺丝刀中的伏特加基酒换成金酒，则变成橘子花鸡尾酒，美国禁酒法时期，这种鸡尾酒十分盛行。

  螺丝刀的配方中假如多加一种叫加里安诺（Galliano）的黄色甜味利口酒，就变成哈维·沃鲁班卡伏特加（Harvey Wallbange）鸡尾酒。